2014-02-26

2014-02-26 Restaurant Week Dicas de cuidados a ter

Portugal Restaurant Week
Entrada+Prato principal+Sobremesa=20 Euros

O objetivo do Restaurant Week é democratizar o acesso à gastronomia gourmet e contribuir para as causas sociais que defende.

Acho que é uma excelente ideia e gosto de aproveitar quando tenho possibilidades mas convém ter algumas coisas em atenção senão pode correr mal a experiência... especialmente na hora de pagar ;)

Aqui seguem as minhas dicas dadas aos meus amigos e pedidas para as colocar online.
São meramente ideias minhas, valem o que valem (isto é para os Hatters ;))

Restaurant Week Dicas de Cuidados a ter

1. Escolha bem o restaurante
Pesquise o restaurante.
Procure referências sobre o mesmo.
Escolha restaurantes que valham a pena a visita.
Nem todos os restaurantes são interessantes (custo/benefício), apesar de colaborarem no evento.

2. Crianças
Estive para omitir este ponto mas depois achei que apesar de polémico não era legítimo ignora-lo.
Tenha em atenção a idade e comportamento da criança.
Não só pode arruinar completamente a experiência que procura como pode estragar a refeição dos demais.

3. Almoço ou Jantar?
Verifique se vale a pena o almoço pois muitas vezes estes restaurantes praticam preços interessantes ao almoço para atrair as pessoas que trabalham nas redondezas.
Almoço de semana pode não ser a experiência que pretende.
Jantares normalmente têm outro ambiente e preços.

4. Analise as ementas
Não procure apenas informação sobre o prato principal, a entrada e a sobremesa também fazem parte do pacote. Procure lugares com ementas interessantes.
Veja se o menu do evento vale a pena (custo/benefício).
Não se iluda, em alguns casos encontra opções mais atraentes do que o oferecido nesta semana.

5. Reserve
Ligue e reserve uma mesa. Não vá desprevenido. Sem reserva podem não o receber.
Até porque algumas das ofertas são limitadas a um determinado número de reservas

6. Prepare-se para mais de 20Euros
Prepare se para gastar mais de 20 euros por pessoa pois bebidas e café normalmente são à parte.
Assim como a gorjeta (normalmente é 10% do valor total da conta ou mais dependendo da casa).
Se o serviço for mau eu não dou gorjeta, não premeio incompetentes. (xi mais uma coisa que vou ser mal vista ;))

7.Consulte os preços normais do restaurante
Pode sempre pedir a ementa para ter uma noção do que o esperava caso fosse outro dia sem ser no evento.
Até que um pouco de faz de conta numa noite especial acho que não faz mal a ninguém.
Vai ter surpresas agradáveis, outras vezes até pode ficar surpreendido por a diferença não ser o que pensava.
Quando lhe trouxerem a ementa consulte o preço do couvert/água/café e vinhos.

8. Couvert
Quando lhe trouxerem a ementa do evento verifique se inclui couvert.
Também pode perguntar mas não fica tão elegante ;)
Não esqueça que o menu promocional envolve entrada, prato principal e sobremesa, normalmente o preço do couvert será cobrado a parte, encarecendo ainda mais a conta.
É um item que pode pesar no estômago e na carteira no fim da refeição.

9. Água pode sair cara
Quando tiver a ementa do restaurante na mão aproveite para consultar o preço da água.
Pode sair caro até porque há locais que quando acaba uma garrafa trazem outra sem perguntarem. Caso tragam outra sem lhe perguntarem reclame, todos os locais têm de ter um serviço claro para com o cliente.

10. Vinho é caro
Estes locais normalmente pedem um vinho simpático.
Pode pedir ajuda na escolha mas tenha em atenção aos preços praticados.
Vá preparado, tenha uma ideia do que o espera.
Escolher um vinho barato só por escolher pode prejudicar a refeição toda e seria uma pena.
Mal por mal beba água ;)

11. Sobremesa
Os doces oferecidos por vezes não são atraentes.
Se o preço compensar, pode dispensá-lo e pedir algo da ementa, até pode dividir o doce, pois isso só a si e á sua companhia diz respeito.
Se tentarem cobrar mais por uma sobremesa dividida. RECLAME.

12. Café
Não vou repetir tudo o que já disse, é um item que pode pesar na carteira no fim da refeição.

13. Estacionamento
Cuidado que o preço do estacionamento também entra no total dos seus gastos.
Não se vai se armar em fino e depois estacionar em cima de um passeio, pois pode terminar a noite com uma bela multa.

Espero ter ajudado com a minha opinião.
E tenha uma boa refeição na Restaurant Week :)

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