Receita Crepes Simples para 2
1 ovo,
125g farinha,
1 colher chá manteiga derretida,
200g leite.
Consoante o recheio doce ou salgado juntas sal ou açúcar a gosto.
Misturas tudo com batedor manual.
Depois pões uma porção pequena de cada vez numa pequena frigideira anti-aderente e deixas derramar até à borda.
Gosto delas fininhas mas resistentes.
- LopesCa
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