2015-10-30

RESTAURANTE T'Chef

20151030 Jantar de HALLOWEEN
Foi a este local num evento e como tal calculo que a experiência seja muito diferente do dia a dia e sinceramente quero voltar para ver, ou saborear.

A comida foi toda temática em atenção ao Halloween, o ambiente assim como os empregados estava tudo a rigor. O que me lembro do menu:
Vinho alentejano Vinha do Pastor, bom e bem cotado
Aracine de Lula em "Canja negra";
Beringela parmegiana, Pescada numa cama de algas "podres";
Crocante de milho, risoto de espinafre carne de porco e milho de "Sangue";
Adorei a brincadeira da colher de sobremesa.
Pudim abade de priscos com vinho do Porto crocante de frutos secos.

Café camelo 0.80 não é dos meus favoritos :(
Avaliação 4.5
A minha opinião http://www.zoma.to/xNqDpe 
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