O consumo da cerveja tem efeitos benéficos anti-ainflamatórios e no controlo de doenças crónicas, sugere um estudo da Faculdade de Medicina da Universidade de Innsbruck, na Áustria.
A cerveja pode funcionar como anti-inflamatório contra algumas infecções e doenças crónicas.
Um estudo austríaco atribui à cerveja um efeito positivo semelhante ao do vinho tinto e ao do chá verde ou preto.
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