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20201124

Julgava que a epidemia seria...

Apocalipse Zombie, a percorrer as ruas. 

O que é... COVID19, fechada em casa.

20200617

CULINÁRIA Frango com limão simples

Gosto de frango pois é uma carne que aprecio além de ser rápida e fácil de fazer.

Sou fã de frango assado mas não posso andar sempre a encomendar.

Neste caso apetecia-me frango, saboroso e que fosse fácil de fazer.

 
Este tempo puxa aos sabores e à bebida, então resolvi fazer esta receita que aqui partilho.
É simples, fácil, poucos ingredientes e muito sabor.
 
Sabor mediterrânico | sem glúten | sem leite | aves
FÁCIL  90 MIN. por causa do forno  2 PESSOAS

INGREDIENTES
5 Pernas de frango
1 Sumo de limão
Vinho branco, a gosto
Alecrim q.b. 
Alho
, a gosto
Sal q.b.

PREPARAÇÃO
PRIMEIRO Coloca-se o frango numa marinada.
Feita com sumo de limão, vinho branco, alecrim, alho e sal a gosto
Deixar a marinar cerca de 30 minutos quanto mais marinar mais sabor, mas não exagerar ;) 


SEGUNDO Selar o frango, dá estilo e um toque de sabor.

TERCEIRO Colocar o frango num pirex com um fio de azeite.
Adicionar a marinada a gosto, sem afogar o frango.
Pré-aqueça o forno a 180º C. 
Vai ao forno 180º C por cerca de 1h, verifique antes de tirar.


ACOMPANHA bem com um arroz branco com manteiga e indo ao forno
Eu optei por um arroz de cenoura sem ir ao forno pois a KittyCat gosta mais assim.

INGREDIENTES
Arroz 
Cenoura
Cebola
Azeite Sal q.b.

Fazer um refogado, deve começar por picar finamente a cebola,  vai a refogar em azeite, em lume brando, até a cebola ficar translúcida. 
Acrescente o arroz, o sal e frite bem.
Junte as cenouras finamente cortadas. 
Junte água até que cubra o arroz, baixe o lume e deixe cozinhar. 
 

Caso a água seque e o arroz ainda não esteja cozido, adicione mais água. Deixe cozinhar até ficar pronto.
No fim depois de remover a água com um coador junte uma nós de manteiga e envolva de forma a dar mais sabor. 

 

Hummmm 🤤 

Não se esqueçam de acompanhar com um bom vinho branco. 😍


E voilá :) 

Sigam para mais receitas 😉
 
#Zomatoemcasa #LopesCa 

20200609

BRINDEMOS Alvarinho Soalheiro Granit

Foi um dia espetacular. 
Primeiro dia de praia mas em segurança para desconfinar. 
LIVE muito divertido e uma degustação fantástica onde me apaixonei pelo vinho.
Ainda bem que a seguir consegui fazer-lhe as honras com uma boa mariscada onde combinou e brilhou perfeitamente.
Delícia. 
Este apoio da Soalheiro não podia ter começado da melhor forma e ajudou à beleza do dia. 

Alvarinho Soalheiro Granit 
Informação adicional
ORIGEM: Portugal REGIÃO: Melgaço, Monção  
MARCA:  Soalheiro
ESTILO: Verde 
VOLUME:75cl   
TEOR ALCOÓLICO:  12,5%
COLORAÇÃO: Cor amarela citrina
TEMPERATURA IDEAL: 8 a 12 °C
AROMAS: Aroma com perfil contido e elegante
SABOR: Notas minerais e final seco.  
CASTAS:  Alvarinho
Harmonização Acompanha muito bem todo o tipo de pratos de marisco ou peixe. 
Informam e eu concordo que tem um perfil muito gastronómico. 


Por favor continuem a leitura no Post da Trici que teve o prazer de degustar e falar sobre o Alvarinho Soalheiro Reserva, fermentado em casco de carvalho.
Fiquei curiosa sobre o mesmo, vai para a minha lista dos próximos a degustar. 

Por fim mas não em último ficou guardado o vinho Alvarinho Soalheiro Terramatter.
Um Soalheiro tão diferente que resolvemos fazer as honras as duas juntas numa live.
Aguardem mais informação sobre este Soalheiro 😉

#BRINDEMOS #BrindemosLopesCaTrici #LopesCa #Trici #DirectosInsta  #Insta   

VÍDEO não editado https://youtu.be/ARFkWpidgrc 

20190522

Nespresso Events: Barista Creations

Participei numa numa Masterclass sobre os novos BARISTA CREATIONS, na Boutique do Vasco da Gama, com os Especialistas em Café da Nespresso.

Degustei e aprendi receitas para preparar com os novos cafés.


Gosta do seu café com leite clarinho e pouco intenso? CHIARO
Prefere um café com leite mais intenso? SCURO
O que gosta mais no café com leite é mesmo o sabor a café torrado? CORTO

#NespressoBoutiqueCCVascodagama #Nespresso #Nespresso.PT #cultocafé #café
#ManhasBaristaCreations

20190510

VÍDEO Festa 5 anos Zomato | Faz Figura


LINK https://youtu.be/pNItHtZ-9uw
 
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20160623

ZOMATO check in REMOVIDO

Motivo explicado aqui;
Checking out. 
http://blog.zomato.com/post/144592456596/checking-out

Apesar de achar uma má ideia e cada vez o Zomato ficar mais sério, foram opiniões de utilizadores que deram azo a essa remoção.
Portanto...

Caros amigos, não me digam que gostavam o check in da zomato de volta
Reclamem por escrito por exemplo aqui
https://www.zomato.com/pt/contact

DICA:
Afim de ficarem com um registo da ida ao local podem usar o ESTIVE AQUI que depois irá aparecer na História (no teu perfil).
Divirtam-se :)

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