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20230517

Dia Mundial da Pastelaria 17 de Maio

O Dia Mundial da Pastelaria, conhecido internacionalmente por "World Baking Day", comemora-se a 17 de maio. Criado por um grupo de pessoas apaixonadas por bolos.

#Foodie #Food #Foodies #LopesCa #LopesCaFoodie


20230418

Pastelaria O Careca - Restelo

Os croissants são os reis do Careca, estão nos meus doces favoritos. 
Embora aqui os duchesse são maravilhosos, cobertos de caramelo, chantilly e fios de ovos. O caramelo crocante em conjunto com a suavidade do Chantilly e da massa é delicioso.
Os palmiers do Careca também são  conhecidos, têm em diferentes tamanhos, simples ou recheados. 
Eu pessoalmente gosto dos pequeninos parecem meio caramelizados e crocantes.
Agora que falei dos dos meus doces principais posso referir que têm outros doces e salgados bom. 
Devido à procura têm um sistema de senhas para levar ou para comer no local. 
Se decidirmos comer no local temos umas mesas no interior e esplanada.
A esplanada é agradável e acolhedora.
Este um local onde volto regularmente.
Ah café delta e serviço eficiente ;)

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20230129

Restaurante Zaafran

 Gosto de voltar a este restaurante de tempos a tempos, continua bom, com sabores incríveis.

ENTRADA  Chamuça de frango e vegetais 

PRATOS PRINCIPAIS  Thaali é sempre uma excelente ideia sem esquecer a sobremesa também para partilhar e degustar.
Serviço simpático e ambiente agradável.

SOBREMESA 3 Doce de cenoura e frutos secos, Gelado de gengibre e um espetacular a bola que esqueci o nome ups

Não pedi café 

Tenho de voltar para experimentar a esplanada.

🍽️★★★★★ 

Saldanha https://www.zomatoportugal.com/r/8209509/zaafran-saldanha

Opinião https://www.tripadvisor.pt/ShowUserReviews-g189158-d2280142-r876784258-Zaafran-Lisbon_Lisbon_District_Central_Portugal.html



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20221209

RESTAURANTE Don Costini Cais do Sodré

Ideia de fusão entre Pizza e Hamburguer Hummm

Cheguei e reparei logo na esplanada na porta que apanha o jardim logo do outro lado da rua que deve ser simpática para se pedir uma cerveja no verão e ali ficar na conversa com amigos.
Depois de entrar é notório que é simpático para grupos porque não falta espaço no seu interior e estava decorado de forma natalícia, excelente para as festas de Natal.
Notei que tem um jardim no interior ao ar livre que deve ser aprazível quando o tempo estiver bom, estava em modo natal com um simpático snowman.
Servem 1 Litro de cerveja, sim ouviram bem, mesmo à minha medida.

ENTRADA Rotoli (base de pizza com queijo provolone, cebola e atum), foi um bom começo.
PRATOS PRINCIPAIS passamos para a especialidade "Petto Di Pollo Al Parmagiano traduzindo frango com molho de queijo, basílico e batatas fritas), mas o que gostei mesmo foi do Fusion Burguer Caravaggio (base de pizza, carne de novilho, queijo de cabra, cebola, agrião e rodelas de tomate) uma ideia fantástica e deliciosa que devia ter destaque nas especialidades.
SOBREMESA Browny saboroso e Affogato (café com gelado) delícia, vou voltar várias vezes só para poder usufruir do Affogato amei.
Não pedi café pois tinha bebido no Affogato LOL

O serviço é simpático e eficiente.

O ambiente estava agradável com um toque festivo.

Vejam os detalhes deliciosos aqui https://www.instagram.com/p/Cl7WttMI5zT/
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20220822

Restaurante Malacopa

Mexicano Cascais

 ★★★★★

https://www.zomatoportugal.com/r/19539591/malacopa-taco-bar-cascais-centro 

20220313

20210509

SIGNIFICADO de Foodie

Um apaixonado por tudo o que seja Gastronomia. 
São uma forma de viajar.
Viagens gastronómicas.
Jantar e convívio com amigos.
Comida, vinho e conversa.
Um Foodie adora boa comida, bom vinho e descobrir novos restaurantes.
 
L: Adoro viajar através da comida :)


#Foodie 
#nationalfoodiesday
#nationalfoodiesdaymay9th 
 

20201121

RESTAURANTE L'Origine by Chakall BRUNCH

Se querem um Brunch diferente têm aqui ao dispor um delicioso Brunch típico italiano, disponível só aos fins de semana.
Têm menus à escolha 
Bebemos Sumo de laranja e Sumo de abacaxi para acompanhar...
Uova in Purgatorio, que achei uma verdadeira delícia, junção de ovo e tomate, muito sabor e um pedaço de massa tradicional para "dippar", amei.
Panzerotti Nero (Massa de carvão vegetal, ricota, espinafre, nozes e sal) é uma massa leve e uma combinação interessante. 
Focaccia di Búfala (Focaccia com rúcula, búfala, tomate seco e pesto) muito saboroso, especialmente com o toque do tomate seco hummm.
Fiori di Neve Siciliani (massa pão de amêndoa e limão, faz lembrar um doce nosso ;))
Alfajor alla Nutella, leve e muito bem feito, para os amantes de Nutella.
Brownie de Chocolate e avelã, fiquei impressionada com a parte do limão que usam para acompanhar, corta o doce e é delicioso. 
O café continua a ser delta e o serviço mantém-se muito simpático, eficiente e com um toque de italiano.

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20200625

Monsantos Open Air Restaurant

Se julgava que não havia possibilidade de andar por aí a brincar nos Santos, ficam a saber que escondido no Parque Florestal de Monsanto, na Quinta de Monsanto, foi criado um refúgio, o seu nome é o Monsantos Open Air Restaurant.
Na entrada do espaço com o selo "Clean & Safe", é medida a temperatura a todos os clientes e tem parque privativo no seu interior.
Resumindo é um imenso restaurante ao ar livre, que respeita distâncias, higiene e tem "comida santa"  ou seja um excelente local para brincar aos santos em plena segurança.

Funciona por reserva antecipada, ao almoço e ao jantar, e com menus fixos.
Os menus fixos celebram os Santos Populares, mas estão a pensar em ir adaptando a oferta conforme o evoluir das estações. 
O Ambiente é bairrista com luzes e músicas a condizer. 

ENTRADAS Básico de pão variado, manteiga, azeitonas pretas e paté de atum
Também vieram uns bons peixinhos da horta com maionese.
PRINCIPAL Dividimos os pratos tínhamos à escolha grelhada mista ou sardinhas e acompanhamos com cerveja, mas tem outras opções.
SOBREMESA Mousse de chocolate com pedrinhas de sal e pudim de ovos. 
Serviço atencioso.

Adorei festejar os Santos Populares em segurança.

Opinião no Zomato https://www.zoma.to/EzgnRlX



20200619

BRINDEMOS EVENTO Sacarrabos Beer Co. Lisboa

EVENTO da Abertura da Sacarrabos Beer Co.na Rua da Moeda 12 



20200619   #BRINDEMOSLopesCaTrici #LopesCa #Trici #LopesCa_Trici  
Sacarrabos Beer Co.

RESTAURANTE Koi Sushi Saldanha, Lisboa

Um espaço dinâmico e colorido, a cumprir todas as regras de higiene necessária.
A qualidade custo benefício foi muito boa.
Sushi clássico e de fusão, sashimi fresco e peças diferentes, recoloridas e boa variedade.
Atendimento atencioso.


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20200617

CULINÁRIA Frango com limão simples

Gosto de frango pois é uma carne que aprecio além de ser rápida e fácil de fazer.

Sou fã de frango assado mas não posso andar sempre a encomendar.

Neste caso apetecia-me frango, saboroso e que fosse fácil de fazer.

 
Este tempo puxa aos sabores e à bebida, então resolvi fazer esta receita que aqui partilho.
É simples, fácil, poucos ingredientes e muito sabor.
 
Sabor mediterrânico | sem glúten | sem leite | aves
FÁCIL  90 MIN. por causa do forno  2 PESSOAS

INGREDIENTES
5 Pernas de frango
1 Sumo de limão
Vinho branco, a gosto
Alecrim q.b. 
Alho
, a gosto
Sal q.b.

PREPARAÇÃO
PRIMEIRO Coloca-se o frango numa marinada.
Feita com sumo de limão, vinho branco, alecrim, alho e sal a gosto
Deixar a marinar cerca de 30 minutos quanto mais marinar mais sabor, mas não exagerar ;) 


SEGUNDO Selar o frango, dá estilo e um toque de sabor.

TERCEIRO Colocar o frango num pirex com um fio de azeite.
Adicionar a marinada a gosto, sem afogar o frango.
Pré-aqueça o forno a 180º C. 
Vai ao forno 180º C por cerca de 1h, verifique antes de tirar.


ACOMPANHA bem com um arroz branco com manteiga e indo ao forno
Eu optei por um arroz de cenoura sem ir ao forno pois a KittyCat gosta mais assim.

INGREDIENTES
Arroz 
Cenoura
Cebola
Azeite Sal q.b.

Fazer um refogado, deve começar por picar finamente a cebola,  vai a refogar em azeite, em lume brando, até a cebola ficar translúcida. 
Acrescente o arroz, o sal e frite bem.
Junte as cenouras finamente cortadas. 
Junte água até que cubra o arroz, baixe o lume e deixe cozinhar. 
 

Caso a água seque e o arroz ainda não esteja cozido, adicione mais água. Deixe cozinhar até ficar pronto.
No fim depois de remover a água com um coador junte uma nós de manteiga e envolva de forma a dar mais sabor. 

 

Hummmm 🤤 

Não se esqueçam de acompanhar com um bom vinho branco. 😍


E voilá :) 

Sigam para mais receitas 😉
 
#Zomatoemcasa #LopesCa 

20200528

BRINDEMOS Cerveja Xarlie

Ui foi logo um  pack de cerveja Xarlie 3 x 750 ml.
Bem fresca a "Original" é a chave para criar uma bela atmosfera entre amigos.
Especialmente neste tamanho. 

NOME: Xarlie
Informação adicional:
ORIGEM: Portugal REGIÃO: Leiria
MARCA:  Xarlie
ESTILO:  Pilsen
VOLUME:  750ml
COLORAÇÃO:  Cristalina e de espuma branca
TEMPERATURA IDEAL: Muito gelada – 2° a 4°C 
AMARGOR: Baixo
APARÊNCIA: Cristalina
AROMAS: aroma leve e frutado, com equilíbrio entre corpo e amargaror,   excelente balanço entre o Malte Pilsen Português e os nobres lúpulos Europeus. 
TEOR ALCOÓLICO: 5 % Alc

A harmonização da cerveja  Xarlie "Original" Pilsen para mim é com ou sem petisco. 
Achei muito agradável para apenas estar a bebericar e conversar.
Caso queira combinar com outros petiscos sugiro oleaginosas, como nozes, castanha, castanha do Pará, amêndoas e amendoim. 
Se for com comida requer pratos leves, com alimentos não muito fortes nomeadamente frutos do mar como camarão, lagosta e peixes também combinam com este tipo de cerveja, mas sem alimentos muito fortes.

Vejam também o post da Trici http://tricicarloto.com/index.php/2020/05/27/cerveja-xarlie-review-brindemos/ 

Cerveja - Xarlie - Companhia de Cervejas de Leiria http://xarlie.pt/cerveja/ 

#BrindemosLopesCaTrici #LopesCa #Trici #LopesCa_Trici #Cerveja #Directos  #DirectosInsta  #Insta  #Gosto


20200514

BRINDEMOS Monte Cascas Rosé

Achei uma experiência agradável.
Harmoniza com refeições do dia-a-dia, pizza, massas, frango grelhado.
Pessoalmente acho que é muito girlish ou seja feminino e delicado.

Informação adicional:
Monte Cascas Colheita Douro DOC Rosé
ORIGEM: #Portugal #Douro
MARCA: #cascawines 
ESTILO:#Rosé
VOLUME: 1L
TEOR ALCOÓLICO: 12,5% vol
COLORAÇÃO: Rosa Claro
TEMPERATURA IDEAL: 7º a 10º
Estilo: Frutado e Médio Encorpado
AROMAS: Flores
SABOR: Fresco com framboesas e morangos. Estrutura equilibrada com final longo.
CASTAS:  60% TOURIGA NACIONAL, 30% TOURIGA FRANCA, 10% ARAGONEZ/TINTA RORIZ

20200509 LINK Video Completo https://youtu.be/VXr15h90G-Y

#BRINDEMOSLopesCaTrici POST da Trici 
 
 


20200228

I Love Pizza

Quem mais é fã de PIZZA?
Se és fã... qual o melhor local para comer pizza?

#pizzaexpress #foodgram #fastfood #deliveryorder #foodies #pizzapan #italianpizza  #gofood #madebyorder #pizzamania #pizzadelivery #hot



20200222

Llao Llao - Feijó - Almada Forum

Sem glúten, poucas calorias, simples e deliciosos.
Gosto do o tamanho pequeno com dark chocolate hummmm
Adoro.
Atendimento eficiente e simpático.