LopesCa: Sopa Miso

Pois é ontem lá fomos ao Restaurante Aya Bistrôt e hoje vou falar da Sopa de Miso (pasta de feijão de soja fermentado).

Miso soup - Wikipedia

MISOSHIRO - Sopa de Miso (pasta de feijão de soja fermentado) com tofu, algas e cebolinho
Vegetarianismo: Tudo sobre o miso

Culinaria do Japão