Massa à Carbonara
Ingredientes
500 g de tagliatelle
150 g de bacon em pedaços
100 g de fiambre em pedaços
100 g de queijo parmesão
150 g de cogumelos laminados
1 cebola
1 embalagem de Natas
azeite q.b.
sal q.b.
pimenta q.b.
Cozinhe a massa.
Numa frigideira ou WOOK, faça um refogado simples com cebola e depois junte e frite o bacon.
Quando estiver dourado, junte os cogumelos e o fiambre, deixe cozinhar 5 minutos.
Junte as natas e deixe ferver.
Quando a massa estiver cozinhada, escorra bem e junte à frigideira ou WOOK.
Envolva bem.
No fim polvilhe com o queijo parmesão.
Tempere a gosto com sal e pimenta.
NOTAS
Por vezes não uso cogumelos;
Por vezes não uso cogumelos laminados;
Por vezes não uso bacon ou sei lá
Por vezes uso outros cogumelos;
Por vezes uso mostarda com as natas;
Por vezes uso 3 pimentas.
Por vezes ...
4 de fevereiro, Mark Zuckerberg, criador do Facebook, achou que o dia da criação da rede social deveria ser chamado de Dia do Amigo e está a tentar impingir essa ideia a viva força.
https://pt.wikipedia.org/wiki/Facebook
Dia do Amigo 20 de julho
Dia Internacional do Amigo (ou Dia Internacional da Amizade) 30 de julho
Tenho fome da tua boca, da tua voz, do teu cabelo,
e ando pelas ruas sem comer, calado,
não me sustenta o pão, a aurora me desconcerta,
busco no dia o som líquido dos teus pés.
Estou faminto do teu riso saltitante,
das tuas mãos cor de furioso celeiro,
tenho fome da pálida pedra das tuas unhas,
quero comer a tua pele como uma intacta amêndoa.
Quero comer o raio queimado na tua formosura,
o nariz soberano do rosto altivo,
quero comer a sombra fugaz das tuas pestanas
e faminto venho e vou farejando o crepúsculo
à tua procura, procurando o teu coração ardente
como um puma na solidão de Quitratue.
"Elizabeth "Bessie" Coleman (26 de janeiro de 1893 – 30 de abril de 1926) foi uma aviadora civil estadunidense e primeira mulher afroamericana a tornar-se piloto nos Estados Unidos. Foi também a primeira mulher de ascendência africana a conseguir licença como piloto internacional." https://pt.wikipedia.org/wiki/Bessie_Coleman
Hoje sei que não é a distância que separa as pessoas.
Frieza, falta de diálogo, falta de atenção, indiferença e o tanto faz.
Forma abismos entre pessoas.